INGREDIENTES 

2 copos de polvilho doce Vô corinto
2 ovos
1/2 copo de água
1/2 copo de óleo
1 pacote de queijo ralado
1 colher (chá) de sal
PS: pode se incluir erva doce a gosto. 

MODO DE PREPARO 

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos
2. Unte uma assadeira de pudim com óleo
3. Pré-aqueça o forno 10 minutos
4. Despeje o conteúdo na forma e asse em 250° por 20 a 30 minutos, ou até dourar